المقادير
نصف كيلو عدس
2 شاف من الماء
ربع كوب سيرج
ملح حسب الرغبة
كمون
ليمون
بصلة كبيرة
طريقة التحضير
نصف كيلو عدس
2 شاف من الماء
ربع كوب سيرج
ملح حسب الرغبة
كمون
ليمون
بصلة كبيرة
طريقة التحضير
- اقدحي البصلة بالسيرج حتى يصبح لونها ذهبي
- اسكبي عليها الماء (2 شاف )
- ضعي العدس فوقهم
- يبقى لمدة نصف ساعة بدون تحريك
- نضع عليه الكمون ومالملح والليمون
- نسكبه في الوعاة للتقديم
صحة وهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق