02/26/14 - مطبخ ست الحبايب

طريقة عمل المبشورة

المقادير

3 كوب دقيق
2 بيضة
3 بيكنج باودر
3 فانيلا
ثلاث أرباع كوب سكر
ملعقة كبيرة ينسون
ملعقة كبيرة سمسم محمص
مربى حسب الذوق

طريقة التحضير

نقوم أولا بدعك السكر والسيرج واليانسون والفانيلا والبيكنج باودر مع بعضهم البعض حتى يصبح ناعم
ثم نضع الدقيق والبيض المخفوق جيدا
وتقسم العجينة الى قسمين القسم الأول يفرد في الصينية ثم يوضع عليه المربى ونرش السمسم
والقسم الاخر نقوم ببرشه فوق العجينة
ثم نضعها في الفرن ونخبزها على نار هادئة

صحة وهنا

heba

07:46

المقادير

1 كوب سكر
3 بيضات
1 كوب سيرج
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة جوز هند
1 كوب حليب
3 فانيلا
3بيكنج باودر
2 كوبدقيق
طريقة التحضير

نقوم بخفق المكونات (ماعدا الدقيق والبيكنج باودر ) مع بعضها البعض
ويعبأ كوب من الخليط ويرفع جانبا
وبقية الخليط يضاف اليه 2 كوب دقيق وبيكنج باودر ويخلط
وندهن الصينية سيرج فقط ويرش فوقه جوز هند
ثم يضاف الخليط ويوضع في الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تستوي ثم تخرج من الفرن ونقطعها في الصينية
ونحضر الكأس المرفوع جانبا ويحرك ثم يشرب وجه الكيك
تزين بالشوكولاتة واللوز

صحة وهنا

heba

07:37

المقادير

4 كوب سميد
1 ونصف كوب سكر
1 كوب جوز هند
3 فانيلا
3 بيكنج باودر
2 زبادي عادي

طريقة التحضير

صحة وهنا

heba

07:22

المقادير

باكيت بسكويت
نصف قالب زبدة
2 فنجان قهوة حليب بودرة
2 فنجان سكر
1 كوب لبن
كريم كراميل

طريقة التحضير

صحة وهنا

heba

07:19

المقادير

5 بيضات
2فانيلا
كوب سكر
كوب الا ربع سيرج
كوب دقيق
2 بيكنج باودر
ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة كاكاو مر

طريقة التحضير

نقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا الطحين والخل حتى تختلط جميع المكونات
نقوم باضافة الدقيق بالتدريج حتى تتماسك مع بعضها البعض
ثم نضيف الخل
ونضعها في قالب الكيك للخبز
توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة من 30 الى 40 دقيقة
بعد ان نخرجها من الفرن نتركها تبرد قليلا
نزينها بالشوكولاتة

صحة وهنا

heba

07:03