المقادير
كيلو لحم مطحون
2 بصلة مطحونة
كوب قسماط مطحون
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة صلصة
1/2 ملعقة ملح
2 ملعقة كبيرة توابل همبرجر
طريقة التحضير
- توضع كل المقادير وتشكل حسب الرغبة
- تدهن الصينية بالزيت وتصف الدوائر وتخبز على نار هادئة
طريقــــــــة أخرى للهمبورجر
المقادير
كيلو لحم سادة دون بصل او بقدونس
كوب بقسماط مطحون
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر
بيكنج باودر
فلفل اسود
حب هان
ملح
زنجبيل
طريقة التحضير
- نقوم بوضع جميع المقادير مع بعضها البعض ونعدل الملح والفلفل حسب الرغبة
- نقوم بعجنها مع بعض ثم تقطيعا على شكل دوائر وتوضع بالفريزر لمدة ليلة
- عند الحاجة للأكل نخرجها حتى تسيحثم نقوم بشويها
- نقوم بشوي الهمبورجر على الفرن في صينيىة ولا نقوم بقليه
صحة وهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق