طريقة عمل المبشورة

المقادير

2 كوب سكر ناعم
8 كوب دقيق
2 كوب سيرج
4 حبات بيض
 4 بيكنج باودر
4 فانيلا
بشر ليمون
مربى

طريقة التحضير

• نقوم بفرك زيت الذرة مع السكر وبشر الليمون 
• نضع البيض والفانيلا 
• ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر 
• نقوم بدهن الصينية بالسمن ويفرد عليها نصف الكمية من العجين
• نضيف المربى فوق العجينة  المفرودة في الصينية ونزعه بشكل جيد
• نأتي بباقي العجينة ونصفها فوق المربي وذلك بالمبشرة حتى تنتهي العجينة 
• تخبز في فرن متوسط الحرارة 
• تقطع وتقدم

صحة وهنا