2.10.2014
05:05
» »Unlabelled » طريقة عمل السحلب

طريقة عمل السحلب



المقادير

1لتر حليب8ملاعق كبيرة سكر3ملاعق ونصف نشاقليل من ماء الزهر اي ما يعادل ملعقتان كبيرتانحبات مستكةكأس ماءوللتزين نحتاج الى لوز وجوز الهند وقرفة

طريقة التحضير:
  • نغلي الحليب على النار
  • نضع فوق الحليب ماء الزهر والمستكة
  • ونضع السكر
  • نقوم بخلط النشا مع كأس الماء حتى يذوب جيدا ونتاكد من ذوبانه حتى لا يصبح كتلا صغيرة ثم نقوم بسكبه فوق الحليب على النار
  • ملاحظة نسكب خليط الماء والنشا مع التحريك المستمر 
  • نحركه حتى يصبح قوامه متماسكا
  • نثوم بسكبه في أكواب 
  • نزينه بالقرفة والفستق الحلبي او اللوز
  • ويقدم ساخنا
صحة وهنا



مرسلة بواسطة في 05:05
مدونة رفاد

كاتب الموضوع : مطبخ أمون

المزيد من الأكلات الشهية على مطبخ أمون

شارك :

0 التعليقات:

إرسال تعليق

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
اضغط على الابتسامة لظهور الكود الخاص بها
لإدراج تعبيرات الوجه يجب إضافة ما لا يقل عن مسافة واحدة قبل رمز.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)